hoofdgerechten

pompoentaart met ham en pecannoten – hartige taart

pompoentaart met ham en pecannoten – hartige taart

Deze pompoentaart is heel leuk om te serveren bij je kerstdiner. Een leuke combinatie van zoete pompoen met pecannoten en pittige tabasco.

Hertenstoofvlees met peperkoek en rode port

Hertenstoofvlees met peperkoek en rode port

Speciaal voor het kerstdiner heb ik het ultieme comfortfood voor je gemaakt. Hertenstoofvlees. Heerlijk bij rijst, aardappelen, stamp, brood en friet!

Meatless Monday: Bietenwrap met falafel, voor luie mensen!

Meatless Monday: Bietenwrap met falafel, voor luie mensen!

Deze snelle bietenwrap met falafel heb je zó op tafel, omdat ik een keer gebruik heb gemaakt van kant-en-klaar falafeldeeg! Handig en lekker!!

Gnocchi met chorizo en cannellini bonen- COMFORT FOOD

Gnocchi met chorizo en cannellini bonen- COMFORT FOOD

Deze ovenschoten met gnocchi, chorizo en cannellini bonen is echt een ideale opwarmer na een herfstwandeling of een lange werkdag! Heerlijk.

VEGETARISCH: gevulde puntpaprika’s met champignons

VEGETARISCH: gevulde puntpaprika’s met champignons

Vandaag heb ik een lekker, vegetarisch recept voor je, met puntpaprika’s. Boordevol met groentes en eventueel ook makkelijk vegan te maken.

Meatless monday: Nacho’s met gebakken tempeh en yoghurtsaus

Meatless monday: Nacho’s met gebakken tempeh en yoghurtsaus

Deze mega lekkere, snelle en kleurrijke schotel met nacho’s en gebakken tempeh is ideaal om je vrienden voor te schotelen. Eventueel ook als borrelhapje!

Indisch eten: Rendang Ajam met zoetzure bloemkool

Indisch eten: Rendang Ajam met zoetzure bloemkool

Om mijn Indische skills te vergroten heb ik een heerlijk recept gemaakt uit ‘zoals alleen oma dat kan” van Danny Jansen. Rendang ajam. Echt heerlijk!

Favoriet: Kuukskes’ roze hamburger

Favoriet: Kuukskes’ roze hamburger

Ik ben echt helemaal verliefd op deze roze hamburger. Het vergt iets meer werk dan de gemiddeld hamburger, maar hij is het ZO waard! Ga dit maken!