hoofdgerechten

Meatless Monday: Bietenwrap met falafel, voor luie mensen!

Meatless Monday: Bietenwrap met falafel, voor luie mensen!

Deze snelle bietenwrap met falafel heb je zó op tafel, omdat ik een keer gebruik heb gemaakt van kant-en-klaar falafeldeeg! Handig en lekker!!

Gnocchi met chorizo en cannellini bonen- COMFORT FOOD

Gnocchi met chorizo en cannellini bonen- COMFORT FOOD

Deze ovenschoten met gnocchi, chorizo en cannellini bonen is echt een ideale opwarmer na een herfstwandeling of een lange werkdag! Heerlijk.

VEGETARISCH: gevulde puntpaprika’s met champignons

VEGETARISCH: gevulde puntpaprika’s met champignons

Vandaag heb ik een lekker, vegetarisch recept voor je, met puntpaprika’s. Boordevol met groentes en eventueel ook makkelijk vegan te maken.

Meatless monday: Nacho’s met gebakken tempeh en yoghurtsaus

Meatless monday: Nacho’s met gebakken tempeh en yoghurtsaus

Deze mega lekkere, snelle en kleurrijke schotel met nacho’s en gebakken tempeh is ideaal om je vrienden voor te schotelen. Eventueel ook als borrelhapje!

Indisch eten: Rendang Ajam met zoetzure bloemkool

Indisch eten: Rendang Ajam met zoetzure bloemkool

Om mijn Indische skills te vergroten heb ik een heerlijk recept gemaakt uit ‘zoals alleen oma dat kan” van Danny Jansen. Rendang ajam. Echt heerlijk!

Favoriet: Kuukskes’ roze hamburger

Favoriet: Kuukskes’ roze hamburger

Ik ben echt helemaal verliefd op deze roze hamburger. Het vergt iets meer werk dan de gemiddeld hamburger, maar hij is het ZO waard! Ga dit maken!

Heerlijke mosselen, gekookt in witte wijn

Heerlijke mosselen, gekookt in witte wijn

Hmm.. Ik heb weer een lekker gerecht voor je met mosselen! Dit keer heb ik ze niet in bier gekookt, maar in witte wijn. Heerlijk met stokbrood en huisgemaake kruidenboter.

Roze spaghetti met bietenpesto en haring

Roze spaghetti met bietenpesto en haring

Ik word zó blij van de kleur roze! En deze pasta maakt me helemaal blij. De spaghetti krijgt deze toffe kleur door de bietenpesto! En gaat super met haring.