Tag: indisch eten

Indisch eten: Rendang Ajam met zoetzure bloemkool

Indisch eten: Rendang Ajam met zoetzure bloemkool

Om mijn Indische skills te vergroten heb ik een heerlijk recept gemaakt uit ‘zoals alleen oma dat kan” van Danny Jansen. Rendang ajam. Echt heerlijk!

Zoet zure komkommer

Zoet zure komkommer

dit kleine recept voor zoet zure komkommer is heel eenvoudig en snel te bereiden. Heerlijk als bijgerecht bij de rijsttafel.

Indische maiskoekjes op z’n Kels

Indische maiskoekjes op z’n Kels

Voor maiskoekjes kun je me echt altijd wakker maken. Ik maak ze bijna altijd als ik een feestje heb. succes gegarandeerd.

Licht pikante kip met tomaat- boemboe roedjak

Licht pikante kip met tomaat- boemboe roedjak

Dit recept voor licht pikante kip met tomaat komt uit het boek “zoals alleen oma dat kan” van Danny Jansen. Een heerlijk, eenvoudig recept voor bij de rijst

Koeé Pisang: Indische bananenkoek

Koeé Pisang: Indische bananenkoek

Koeé Pisang, een Indische bananenkoek, is het ideale nagerecht voor grote zoetekauwen. Mijn lieve vriendin Cherle is sowieso een fan. Die wilde amper delen.

Roedjak Manis: Indische, zoetpikante fruitsalade

Roedjak Manis: Indische, zoetpikante fruitsalade

Roedjak manis, een Indische fruitsalade, is één van mijn favoriete gerechten omdat ik dol ben op fruit en sambal. In dit gerecht komen ze samen.

Sambal goreng bruine bonen met spek

Sambal goreng bruine bonen met spek

Volgens mijn oma is Sambal goreng bruine bonen geen Indisch, maar een Surinaams gerecht. Het is in ieder geval lekker en past heel goed bij rijst!

Tahoe met Balinese kruiden (Tahoe boemboe Bali)

Tahoe met Balinese kruiden (Tahoe boemboe Bali)

Dit recept om tahoe boemboe Bali (tahoe met Balinese kruiden) te maken is eenvoudig en lekker snel klaar. Een heerlijk vegetarisch bijgerecht.