Tag: lunch

lichtpittige, zelfgemaakte eiersalade

lichtpittige, zelfgemaakte eiersalade

Deze lichtpittige, zelfgemaakte eiersalade is super lekker op brood, maar ook leuk als smeersel op een cracker of toastje bij je Paasbrunch. Een super lekker recept!

Tuna melt uit de oven op donker brood

Tuna melt uit de oven op donker brood

Met de pittige tonijnsalade waarover ik eerder heb geblogd, kun je ook een hele lekkere tosti uit de oven maken. Deze tuna melt is net een beetje anders dan je gewend bent, maar oh zo lekker!!

Pittige vlamtosti met kipgehakt

Pittige vlamtosti met kipgehakt

Ik ben dol op tosti’s bij de lunch. Maar mijn favoriete variant is toch echt wel de vlamtosti met pittig gehakt. Deze variant heb ik met kipgehakt en paninibroodjes gemaakt. Super lekker!

Pittige tonijnsalade met rode peper en limoen

Pittige tonijnsalade met rode peper en limoen

Ik had enorme zin om een tonijnsalade te maken, die wat minder standaard was. En dit receptje van mindyourfeed.nl is super lekker. Een pittige tonijnsalade met rode peper en limoen.

Gele wraps met zalm, ei en veldsla

Gele wraps met zalm, ei en veldsla

Deze gele wraps met zalm, ei en veldsla is een super lekker lunchgerecht, dat je van te voren kunt maken. Maar het is ook super geschikt al hapje bij de borrel of brunch. Super lekker om bijvoorbeeld te serveren met Pasen.

zoete tosti met cranberry zuurdesembrood, brie en blauwe bessen

zoete tosti met cranberry zuurdesembrood, brie en blauwe bessen

Ik mocht van besteldesembrood.nl twee broden testen en ik heb met één van de broden een zoete tosti gemaakt met brie, blauwe bessen en lemon curd. Super lekker en leuk om te serveren bij bijvoorbeeld de Paasbrunch.

6x lekkere dingen die je moet proeven in Leuven- HTSPTS

6x lekkere dingen die je moet proeven in Leuven- HTSPTS

In Leuven kun je op een hoop plekken hele lekkere dingen eten en drinken! Ik heb 6 hotspots voor je op een rijtje gezet, waar je zéker heen moet!

Vegetarisch: gevulde portobello met mozarella en pesto

Vegetarisch: gevulde portobello met mozarella en pesto

Deze gevulde portobello’s zijn ideaal als lunchgerecht of als lichte, vegetarische maaltijd. Eenvoudig om te maken! En kei lekker!

Silky springrolls met garnalen

Silky springrolls met garnalen

Dit lunchgerecht kun je helemaal naar eigen smaak maken. Ik ga dit keer voor een springroll met garnalen en frisse groente! Heerlijk kleurrijk en licht!

Zoete hummus met gegrilde paprika en knoflook

Zoete hummus met gegrilde paprika en knoflook

Deze variant van hummus met gegrilde paprika is echt een toprecept voor bij de borrel of bij een picknick met lekker weer! Het is uiteraard weer super snel een eenvoudig om te maken. Deze variant is ook heerlijk om op een stuk Turks brood te smeren en hem dan te garneren met wat blaadjes sla en gegrilde aubergine! Maken! Nu!!

Brood en bloggen bij Baker & Moore

Brood en bloggen bij Baker & Moore

07.30 uur. Ik heb me voorgenomen om vandaag veel blogposts en studietaken af te krijgen. Thuis vertoon ik altijd enorm studie-ontwijkend gedrag, dus kies ik er graag voor om ergens te gaan zitten en daar dan te studeren. Omdat ik toch al vroeg uit te […]

Pittig bonensoepje

Pittig bonensoepje

Deze bonensoep is echt geweldig. Ik ben sowieso gek op soep, en zeker als ik hem zelf gemaakt heb. De soep is super snel klaar en ik heb hem hier geserveerd met Paleo brood. Het recept kun je hier vinden. Wat heb je nodig voor 2-3 […]