Doe de ketjap, pindakaas, sambal, het citroensap
en het water in een kom. Roer het mengsel door elkaar tot een mooie saus.
Verhit wat olie in de pan en bak de balletjes
zoals op de verpakking staat beschreven. Voeg na 5 minuten de saus toe, meng de
balletjes goed door de saus en laat het geheel op een laag vuur even verder
garen tot de saus mooi dik wordt.
Kook intussen de noedels zoals op de verpakking
beschreven staat.
Snijd de lente-ui in ringetjes en de tomaten in
partjes.
Doe de noedels in een kom, serveer met de
ketjap balletjes, tomaten, lente-ui en gebakken uitjes. Kei lekker!