Ga terug
Print
Hummus met rode biet

Hummus met rode bieten

Prep Time 10 minuten
Cook Time 5 minuten
Total Time 15 minuten
Servings 1 schaal
Author Kelsey Ikkersheim

Ingredients

  • 1 blikje kikkererwten uitgelekt en afgespoeld
  • 1 grote gekookte rode biet
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 el tahin (sesampasta)
  • 1/2 citroen het sap

Instructions

  1. Spoel het de kikkererwten goed af, zodat dat zeepachtige laagje eraf is. Snijd de gekookte rode biet in grove stukken. Doe alle ingrediĆ«nten in een keukenmachine. mix het geheel goed door elkaar, tot een roze, gladde pasta. Heb je geen keukenmachine? dan kan het ook met een staafmixer. Heerlijk  op brood of met rauwkost.