Voor deze kalender post ik nog 1 receptje uit het boek “Winter Warmers”. van Jassy Davis, omdat ik echt fan ben van de recepten die in het boek staan en echt super leuk en lekker zijn om deze winter te maken! En vandaag maken we Ho Ho Hot toddy.
Hot Toddy is een recept met zwarte thee. Maar de cognac geeft dit drankje natuurlijk net even die extra kick hè, dat begrijp je wel!
Komtie!!
Ho Ho Hot toddy met zwarte thee
uit het boek " winter warmers" van Jassy Davis
- 150 ml hete Engelse thee
- 2 kruidnagels
- 1 schijfje citroen
- 35 ml cognac
- 1 el citroensap
- 1 el honing
- 1 kaneelstokje
Laat de thee 1 tot 2 minuten trekken. De toddy is namelijk lekkerder als de thee niet te sterk is. Daarbij ben ik altijd team slappe bak, haha!
Prik de kruidnagels in het schijfje citroen. Schenk de cognac in een hittebestendige beker of een hittebestendig glas en voeg de citroensap en de honing toe.
Laat het schijfje citroen en de kaneel erin vallen. Schenk de hete thee erbij en roer tot de honing is opgelost. Dien meteen op!
About Post Author
