Welkom bij
Kuukskes & Kroepoek
De blog over een Brabantse Indo. Via deze blog geef ik jou een kijkje in de keuken als Brabantse Indo. Hier vind je de leukste recepten, hotspots en DIY tips. Allemaal met een rood-wit randje.
Hé jij, wat leuk dat je Kuukskes & Kroepoek hebt gevonden!Mijn naam is Kelsey en ik ben 31 jaar. Ik woon in ‘s-Hertogenbosch, de mooiste stad van het zuiden en ik ben GEK OP Noord-Brabant! Maar dat is niet alles. De familie van mijn vaders kant komt van Java en ik ben dus half Bosch en half Indisch. Indisch? Jazeker… geen volbloed, maar een mix van van alles en nog wat!
- 10x Mega lekkere recepten met groene en witte asperges
Ben jij ook zo gek op groene of witte asperges? Dan moet je zeker eens een van deze heerlijke recepten proberen! - Hoera, de Efteling bestaat 70 jaar en hier lees je waarom ik zo van het pretpark houd…
Pretpark de Efteling bestaat dit jaar 70 jaar en dat wordt dit jaar goed gevierd met nieuwe attracties. Waarom ik zo van de Efteling houd? Dat lees je hier… - Brabants december recept: Brabantse krollen
De Brabantse krollen zijn hele lekkere broodjes met anijs, die traditioneel worden belegd met roomboter en speculaas.. top voor de kerst dus! - Brabantse kost: Balkenbrij, bloedworst en Bossche beuling
Bij ons is het van keinds af aon traditie om tijdens de intocht van Sinterklaas balkenbrij, bloedworst en beuling te eten. Maar wat is het eigenlijk? - TIP: Alpacawandeling bij Alpacafarm “In de Hei” in Mariahout
Afgelopen weekend hebben wij een alpacawandeling gedaan met bij In de Hei in Mariahout. Hoe dat was? Dat lees je in deze blog over In de Hei. - 10x Deze dingen mag je niet overslaan als je een weekendje naar ‘s-Hertogenbosch gaat.
Ga jij een dag of weekend naar ‘s-Hertogenbosch? Dan moet je wel weten waar je moet zijn natuurlijk! Hier 10 tips die je niet mag overslaan!
- Recept voor Es Tjendol (cendol) / Es Dawet
Als ik op de Pasar Malam ben, haal ik altijd een bekertje Es Tjendol. Een drank van kokosmelk met cendol. En hier heb ik het recept voor jou! - Indonesisch, Indisch of Indo! Hoe zit het nou?
“Oh je bent Indo? Dus je komt uit Indonesië, of India toch? Maar ben je dan geen Indonesiër? Of noem je dat Indisch? Ik leg het je uit… - Babi ketjap | Kel’s favoriete Indonesische gerechten
Babi ketjap is een Chinees Indonesisch gerecht met varkensvlees en vanaf kleins af aan al een van mijn favorieten! Hier is het recept! - Indische kersttraditie: Zwartzuur van kip
Zwartzuur van kip is een heerlijk, traditioneel Indisch kerstgerecht! Dit gerecht was de favoriet van mijn besties met het kerstdiner… - Belado van eieren
Deze licht pikante Belado van eieren, is een onwijs leuk, kleurrijk en vooral heerlijk recept om te serveren bij je kerstdiner. - Rendang padang: Indonesische runderstoof
Dit is momenteel een van de meest populaire gerechten in restaurants en ik snap wel waarom! Rendang padang is namelijk onwijs lekker!!
Flower Bouquet
LEGO botanical collection
Hoe leuk zijn deze bloemen van LEGO? Ik had ze cadeau gehad voor mijn verjaardag en kreeg er daarna diverse vragen over op de blog en op Instagram. Hier kun je ze bestellen.
Wil je er wat meer over weten? Ga dan even naar de blog.
Op Kuukskes post ik al jaren de leukste recepten, hotspots en zo nu en dan een persoonlijke blog. Ik werd zelf een beetje chaotisch en besloot om het een beetje om te gooien.
Vandaar de nieuwe naam, look en een nieuw concept! Nog steeds bourgondisch, veel eten en toffe hotspots, maar wat meer gericht op mijn leven als Brabantse Indo! Hier vind je leuke weetjes, recepten, hotspots, verhalen en nog veel meer met een Aziatisch of Brabants tintje. En ook zo nu en dan mijn kat Atjar, want die is gewoon te leuk!
Veel lees- en doe plezier! Liefs, Kel
Kuukskes & Travel
Buiten Noord-Brabant en Indonesië valt er ook een hoop leuks te ontdekken. Hier vind je een aantal onwijs leuke citytrips, dagjes uit en reizen die ik heb gemaakt.
Omdat ik zelf in het heerlijke ‘s-Hertogenbosch woon en daar onwijs veel over te schrijven valt, zeker nu het reizen allemaal niet heel gemakkelijk gaat, heb ik een aparte blog geschreven over de historische hoofdstad van Noord–Brabant. Dus als je alles wilt weten over Den Bosch, ga dan snel naar Bossche Buik.