Toen ik besloot om wat kilo’s te verliezen begon ik met het 17 dagen dieet. In dit boek werk je met cycli van steeds 17 dagen, waarbij je begint met bijna koolhydraat arm, en steeds verder opbouwt tot je praktisch alles weer mag eten.
Toch vond ik het lastig om steeds een half uur eerder op te staan om voor bijna de hele dag al maaltijden te maken, omdat ik lange dagen maakte op mijn opleiding en werk. Ik zocht een manier om mijn kookkunsten te versnellen, en kwam al snel uit bij de smoothies. Alles wat je nodig hebt is een stevige blender. Je hoeft alleen maar je groente, fruit, proteïne, water of zaden erin te mikken, op het knopje te drukken, et voilà!!
Momenteel leef ik bijna op smoothies bij het ontbijt omdat het makkelijk, snel, lekker en voedzaam is. Alles wat ik aan groente en fruit in de koelkast heb staan gaat er in. Ik post regelmatig foto’s op instagram van mijn smoothies, maar deze 3 onderstaande komen uit de oude doos. Deze smoothies staan symbool voor de omslag in mijn eetpatroon.
Ik heb in de recepten gebruik gemaakt van onder andere kefir. Dit is o.a. te koop in de biologische supermarkt en smaakt een beetje naar karnemelk. Je kunt dit prima vervangen door karnemelk of yoghurt.
– 250 ml kefir
– 1 banaan
– 75 gr ananasstukjes
– 75 gr mangostukjes
– 2 passievruchten
voor de garnering:1 schijfje carambola
– 150 ml kokosmelk
– 100 ml alpro soya amandelmelk
– 1 kleine banaan
– 1 tl. cacao
– 1 tl. pindapasta
– 250 gram Kefir
– 1 mango
– 1 el kokos
– chili peper vlokken
About Post Author
Super leuk blog heb je en ook leuke en makkelijke recepten. Ik las dat je ook hey 17 dagen dieet hebt gedaan. Ik sta een beetje te twijfelen of ik hieraan zal beginnen. Heeft het jou echt geholpen om gewicht te verliezen en je vetpercentage te verlagen?
Groetjes marieke
Hoi Marieke,
Dankjewel voor je leuke berichtje! Het heeft voor mij in het begin wel echt geholpen. Ik ben 11 kilo afgevallen. Het is wel makkelijker als je in een periode begint dat je weinig etentjes of verjaardagen hebt, want daar kon ik de eerste maand niet echt aan mee doen. Ik kwam na een tijd wel weer wat aan, omdat ik het toch lastig vond om er een ritme in te vinden. Ik hou me nu enigszins aan het boek, maar gun mezelf af en toe ook wel even wat anders. Je past met het dieet namelijk je eetpatroon aan en op die manier hou ik het beter vol. Ik doe het ook niet meer echt om af te vallen, maar om me gewoon wat fitter te voelen.
Overigens is het boek in het begin streng, maar je mag uiteindelijk steeds meer eten. Je wordt ook wat creatiever met de dingen die je wel mag! Het is in ieder geval de moeite waard om te kijken of het bij je past!
groetjes,
Kelsey