Falafel van kikkererwten, een kei lekkere vegetarische snack.
Dat je met kikkererwten lekkere gerechten kan maken wist ik al. Maar dat zelf falafel maken zo eenvoudig was, dat is pas écht ideaal. Lees verder…
Oud en nieuw tip: Bapao met gehakt en spekjes
Bapao is een gestoomd, gevuld broodje en kei eenvoudig om zelf te maken. Het kost wel wat geduld, maar dan heb je ook wat. En zo onwijs lekker!!
Hartige oliebollen voor bij de borrel met ham, kaas en stout bier
Deze hartige oliebollen met ham, kaas en stout bier zijn echt een top receptje voor bij de borrel tijdens oud en nieuw!
Oliebollen basisrecept met beslag van speciaalbier
Voor het eerst heb ik mijn eigen oliebollen gebakken met een stout bierbeslag. En ze zijn super lekker geworden. Dit wordt een super jaarwisseling!
Olijvenbrood met Griekse yoghurt en Parmezaanse kaas
Dit platte olijvenbrood is ideaal om te serveren bij de borrel of een (kerst)diner. de witte truffelolie maakt dit feestelijke brood tot een feestje!
Eetbare insecten van Jimini’s: krokant en smakelijk!
Gesponsord: Dat je insecten in de winkel kan kopen om zelf te eten wisten we wel, maar Jimini’s heeft de kriebelbeestjes in een nieuw, hip jasje gestoken.
Gele kip met kokos limoenrijst, boontjes en broccoli
Mijn eerste poging om lempers te maken is mislukt. De kip zelf is echt wel heel aardig gelukt. Dus ik geef je gewoon vast het recept van mijn gele kip. Het recept voor lempers komt ooit nog. Beloofd.
Kuukskes Loves December
December. De gezelligste maand van het jaar. Familie, vrienden, Sinterklaas, kerst, oud en nieuw, veel eten en drinken en sfeer in huis. Love it!